Apfel vor der Ernte

Streuselkuchen mit Apfelmus

Mit Streuselkuchen und Apfelmus den Südtirolurlaub verlängern   Äpfel sind in Südtirol fester Bestandteil der regionalen Lebensart. Große Apfelplantagen durchziehen das Etschtal. Im Herbst ist Erntezeit und überall in den Hotels, Pensionen und Ferienwohnungen stehen Schalen mit frischen leckeren Äpfeln zum direkten Verzehr auf Truhen oder an der Rezeption bereit. Schon deshalb lieben wir es […]

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